Programme 2024-25 118^e Appel à projets

Appel à projets spécial – CRIBIQ-Novalait

Au Québec, l'industrie laitière représente le pilier principal du secteur agroalimentaire, générant 27 % des recettes agricoles de la province. Le Québec est aussi le premier producteur de lait au Canada (Gouvernement du Québec, 2024).

Dans le cadre de son Programme de recherche collaborative 2024-2025, le CRIBIQ lance le 118^e appel à projets en partenariat avec Novalait. L'appel à projets spécial CRIBIQ-Novalait s'inscrit parmi le Programme de soutien aux organismes de recherche et d'innovation (PSO) du ministère de l'Économie, de l'Innovation et de l'Énergie (MEIE) du Québec.

Novalait, catalyseur de recherche de l'industrie laitière, a été créée en 1995. Réunissant 4 000+ entreprises du secteur, Novalait est souvent l'unique accès à la recherche des entreprises laitières. Depuis près de 30 années, Novalait relève, en collaboration avec des chercheur·se·s de diverses disciplines, les défis scientifiques des fermes et des usines laitières, et a investi auprès de 140+ projets de recherche d'une valeur totale de près de 70 millions de dollars, contribuant à l'amélioration des pratiques agricoles et industrielles, et à l'innovation des produits laitiers.

L'appel à projets spécial CRIBIQ-Novalait vise à co-financer des projets de recherche collaborative innovants qui impliquent Novalait, des instituts de recherche publics du Québec (IRPQ) et des entreprises partenaires pour la réalisation de projets ayant comme intérêt commun le développement de secteur de la production et de la transformation laitière.

Les thématiques prioritaires de recherche comprennent :

• Les aliments et la nutrition
• La santé et le bien-être
• La fertilité et la reproduction
• La qualité du lait
• Les propriétés technologiques
• Les indicateurs et les outils de contrôle
• L'éco-efficience des procédés