Partenaires

• Industriels: Buckman Canada, Kruger

• Institutions de recherche: UQTR

Montant demandé au CRIBIQ

225 000$

Résumé

Les composés extractibles comme les triacylglycérols causent des problèmes importants à l’industrie papetière. Ils diminuent la qualité du papier et causent des problèmes de surface qui peuvent même résulter en des arrêts de production. La compagnie Buckman Canada a fait office de pionnier dans l’industrie papetière en proposant les premiers produits enzymatiques pour lle contrôle des extractibles. Bien qu’économiquement viable, cette approche est limitée par les qualités des enzymes disponibles commercialement, qui n’ont pas une activité optimale dans les conditions de pH et de température propres aux procédés ciblés. De façon à trouver des lipases mieux adaptées, nous avons criblé des échantillons environnementaux et identifiés de nouvelles lipases ayant des propriétés plus appropriées pour l’application visée. Dans un premier temps, nous allons réaliser une caractérisation de ces enzymes permettant d’évaluer leur efficacité à hydrolyse des triacylglycérols à longues chaines (C16 et C18) typiques pour des pâtes mécaniques Nord-américaines. Ces pâtes sont aussi d’un intérêt particulier pour l’autre partenaire industriel associé au projet qui est Kruger. Dans un second temps, les lipases sélectionnées seront sujettes à des cycles d’évolution dirigée de façon à moduler leur pH d’activité optimal et leur thermostabilité. Les enzymes améliorées seront mises à l’épreuve avec des substrats industriels par Buckman Canada et Kruger, de façon à identifier le ou les enzymes montrant une activité supérieure à ce qui existe commercialement. En utilisant les systèmes d’expression développés dans ce projet, Buckman pourra formuler de nouveaux produits, et assurer son leadership en technologies « vertes », économiques et efficaces. En tant que partenaire, Kruger aura un accès hâtif à cette technologie, et contribuera à sa mise à l’échelle industrielle. En ayant accès à de tels produits plus performants, la communauté papetière Canadienne dans son ensemble pourra bénéficier d’une amélioration de sa compétitivité, Dépendamment du succès obtenu, Buckman pourra considérer de nouvelles orientations de développement de produits enzymatiques performants, respectueux de l’environnement dans divers champs d’application.